Cercetătorii din Marea Britanie: Taxele alimentare pentru reducerea schimbărilor climatice

Un grup de cercetători de la Universitatea Oxford, Anglia au sugerat că impunerea unei taxe masive asupra alimentelor cu consum de carbon - în special alimente bogate în proteine, cum ar fi carnea și lactatele - ar putea ajuta la combaterea schimbărilor climatice.

Prețul alimentelor în funcție de impactul său asupra climei ar putea salva o jumătate de milion de vieți și un miliard de tone de emisii de gaze cu efect de seră

Impozitarea emisiilor de gaze cu efect de seră din producția de alimente ar putea economisi mai multe emisii decât sunt generate în prezent de aviația globală și ar putea duce la o jumătate de milion de decese mai puține din boli cronice, potrivit unui nou studiu publicat în Nature Climate Change.

Studiul, realizat de o echipă de cercetători din Programul Oxford Martin privind viitorul alimentelor de la Universitatea din Oxford și de la Institutul Internațional de Cercetare a Politicii Alimentare din Washington DC, este prima analiză globală care estimează impacturile care percep prețurile emisiilor asupra produselor alimentare. ar putea avea emisii de gaze cu efect de seră și sănătate umană.

Rezultatele arată că aproximativ un miliard de tone de emisii de gaze cu efect de seră ar putea fi evitate în anul 2020 dacă s-ar pune în aplicare prețurile la emisiile alimentelor, mai mult decât emisiile actuale totale din aviația globală. Cu toate acestea, autorii subliniază că ar trebui să se acorde atenție cuvenită asigurării unor astfel de politici care nu au un impact negativ asupra populațiilor cu venituri mici.

„Prețul emisiilor la produsele alimentare ar genera o contribuție foarte necesară a sistemului alimentar la reducerea impactului schimbărilor climatice globale”, a spus dr. Marco Springmann, din Programul Oxford Martin privind Viitorul Alimentelor, care a condus studiul. „Sperăm că acesta va lua act de factorii de decizie care se adună săptămâna aceasta la conferința climatică de la Marrakech.”

O mare parte din reducerea emisiilor ar rezulta din prețuri mai mari și consumul mai mic de produse animale, deoarece emisiile lor sunt deosebit de mari. Cercetătorii au descoperit că carnea de vită ar trebui să fie cu 40% mai scumpă la nivel global să plătească daunele climatice cauzate de producția sa. Pretul laptele și alte carne ar trebui să crească cu până la 20%și prețul uleiurilor vegetale ar crește, de asemenea, semnificativ. Cercetătorii estimează că astfel de creșteri de preț ar duce la un consum de aproximativ 10% mai mic de produse alimentare cu emisii ridicate. „Dacă ar trebui să plătiți 40% mai mult pentru friptura dvs., puteți alege să o aveți o dată pe săptămână în loc de două ori”, a spus Dr. Springmann.

...

Rezultatele indică faptul că prețurile de emisii ale alimentelor ar putea fi, dacă sunt concepute în mod adecvat, o politică de atenuare a schimbărilor climatice care promovează sănătatea în țările cu venituri mari, cu venituri medii și în majoritatea țărilor cu venituri mici. O atenție specială a politicii ar fi necesară în țările cu venituri mici unde o fracțiune ridicată a populației este subponderală și, eventual, pentru segmente cu venituri mici în interiorul țărilor.

Citeşte mai mult: http://www.oxfordmartin.ox.ac.uk/news/2016_11_Emissions

Rezumatul studiului;

Potențialul de atenuare și impactul asupra sănătății la nivel global asupra prețurilor de emisii ale produselor alimentare

Marco Springmann, Daniel Mason-D'Croz, Sherman Robinson, Keith Wiebe, H. Charles J. Godfray, Mike Rayner și Peter Scarborough

Creșterea prognozată a emisiilor de gaze cu efect de seră legate de alimente ar putea împiedica serios eforturile de a limita încălzirea globală la niveluri acceptabile. În ciuda acestui fapt, producția și consumul de produse alimentare au fost mult timp excluse din politicile climatice, în parte din cauza preocupărilor cu privire la impactul potențial asupra securității alimentare. Folosind un cadru cuplat de modelare a agriculturii și sănătății, arătăm că potențialul global de atenuare a schimbărilor climatice a prețurilor de emisii ale mărfurilor alimentare ar putea fi substanțial și că perceperea impozitelor pe gaze de seră pe produsele alimentare ar putea, dacă este conceput în mod corespunzător, să fie o politică climatică care să promoveze sănătatea. în țările cu venituri mari, precum și în majoritatea țărilor cu venituri mici și medii. Economisirea grupurilor de produse alimentare cunoscute a fi benefice pentru sănătate din impozitare, compensarea selectivă a pierderilor de venituri asociate cu creșterea prețurilor legate de impozite și utilizarea unei părți din veniturile fiscale pentru promovarea sănătății sunt opțiuni potențiale de politică care ar putea ajuta la evitarea majorității impacturilor negative asupra sănătății experimentate de către grupurile vulnerabile, promovând în același timp schimbări față de diete mai durabile din punct de vedere ecologic.

Citeşte mai mult: http://www.nature.com/nclimate/journal/vaop/ncurrent/full/nclimate3155.html

Această propunere, dintr-un grup de oameni care probabil nu au ratat niciodată o masă în viața lor, este total obscenă. Țările cu venituri mari au adesea o mulțime de oameni săraci, care ar fi lovit cu greu de creșterea prețului alimentelor.

Exacerbarea inutilă a riscului oamenilor săraci nu ajung să mănânce suficient, în special copiii și mamele însărcinate, care sunt deosebit de vulnerabili la impactul negativ asupra sănătății din cauza lipsei de proteine ​​din dieta lor - dacă această propunere oribilă este vreodată pusă în aplicare, generațiile viitoare o vor considera ca o crimă împotriva umanității.