Văile lactate producătoare de metan rău oferă lapte care este transformat într-o cremă grea, care devine frișcă în băutura ta preferată de cafea. Starbucks vă va ajuta acum să vă modificați comportamentul pentru a renunța la acesta pentru a salva planeta.
Desigur, Starbucks a fost mult timp în fruntea tuturor lucrurilor progresive. Acum a cedat complet Dezvoltării Durabile, aka Technocracy, și va folosi tehnici de inginerie socială pentru a forța o schimbare a comportamentului tău, dar nu a lor. ⁃ TN Editor
Starbucks a publicat rezultatele ultimului său audit de „durabilitate” și a anunțat planurile de a deveni „pozitive în ceea ce privește resursele” marți târziu, determinând analiștii să întrebe: Ce înseamnă mai exact asta?
Și, deși compania și mulți dintre acționarii săi instituționali au făcut multe lucruri în legătură cu retorica de sustenabilitate a Starbucks și și-a sărbătorit decizia de a elimina treptat paiele de plastic pentru a salva țestoasele marine, miercuri, investitorii au redus acțiunile Starbucks (au scăzut cu peste 1%), în timp ce compania a dezvăluit ce Bloombergdescris drept „obiectivele sale ambițioase” de reducere a amprentei de mediu care produce mai multe deșeuri în fiecare an, pentru a egala două clădiri Empire State.
Până la 2030, lanțul de cafenele vizează reduceri de 50% din cantitatea de apă pe care o folosește, carbonul pe care îl emite și gunoiul pe care îl trimite la depozitele de deșeuri.
În „Un mesaj de la CEO-ul Starbucks”, a blog publicat marți seară, CEO-ul Kevin Johnson a răsfățat cititorilor o istorie a angajamentului Starbucks față de responsabilitatea față de mediu, în timp ce descurcă o listă de realizări.
Dar în raport, care a fost analizat de Bloomberg, Consultanții de mediu angajați de Starbucks i-au avertizat pe clienți că cel mai bun lucru pe care îl pot face pentru a reduce impactul dăunător al companiei asupra planetei ar fi să cumpere băuturi mai ieftine și să renunțe la lapte.
Asta e corect: În loc să cumpere frappucinos fanteziste și deserturi indulgente pe bază de espresso, clienții ar face mai bine să cumpere espresso simplu simplu negru.
Și dacă clienții trebuie să aibă frappucino, ar trebui să se gândească la săritura cu frișca.
Adăugarea de frișcă la milioane de băuturi Starbucks Corp. emite de 50 de ori mai mult gaz cu efect de seră decât jetul privat al companiei. În general, produsele lactate sunt cea mai mare sursă de emisii de dioxid de carbon din operațiile și lanțul de aprovizionare al gigantului de cafea.
În ceea ce privește ceea ce Starbucks poate realiza, sarcina pare descurajantă.
Sarcina este imensă: Starbucks în 2018 a fost responsabilă pentru emiterea a 16 milioane de tone metrice de gaze cu efect de seră, folosind 1 miliard de metri cubi de apă și aruncând 868 kilotone metrice - mai mult decât dublul greutății Empire State Building - de căni de cafea și alte deșeuri. Auditul a fost realizat cu consultantul de durabilitate Quantis și cu Fondul Mondial pentru Faună.
Și Johnson recunoaște că Starbucks nu își poate atinge singur obiectivele: are nevoie de clienții săi să își schimbe și comportamentul.
„Știm că această călătorie va fi o provocare, știm că nu putem face asta singuri și știm că acest lucru va necesita alții să ni se alăture”, Directorul executiv Kevin Johnson a declarat într-un interviu.
wpDiscuz