Tehnocrații din China: uitați de fermieri, sunt sere

China va construi 2 milioane de hectare (20 miliarde de metri pătrați) de sere cu mediu controlat până în 2025 și aceasta va produce jumătate din necesarul lor de legume și culturi. Temperatura, umiditatea, iluminatul ar fi toate în condiții controlate. Nu ar conta dacă au existat noi schimbări de temperatură extremă în afara sau dacă a fost secetă. Hrana și apa necesare ar fi imune la orice schimbare climatică proiectată în următorii 500-1000 de ani.

Alibaba vinde sere cu doar 70 de cenți pe metru pătrat. Costul volumului mare și ridicat pentru producător este de aproximativ 50 de cenți pe metru pătrat. Dacă costul forței de muncă pentru instalare este de 50% din proiectul de 2 milioane de hectare, atunci acesta ar costa aproximativ 20 de miliarde de dolari pentru proiectul de 2 milioane de hectare. 40 de miliarde de dolari ar fi suficienți pentru ca China să producă 40 de miliarde de metri pătrați de sere controlate de climă, care ar putea produce toate legumele și culturile. Ar costa 260 de miliarde de dolari pentru a face sere pentru producția de alimente din întreaga lume.

Agricultura sub control climatic din interior nu are aproape nici o nevoie de pesticide și folosește 7% din apă. Acest lucru ar ocupa 3-5% din suprafața totală a terenurilor agricole agricole în aer liber.

Sistemul de mediu controlat din China va avea o mulțime de automatizări și costuri de construcție mai mici, din cauza scării masive și a costurilor mai mici din China.

PNAS - Potențial de producție a grâului în ferme verticale cu mediu controlat Creșterea grâului este mult mai eficientă din punct de vedere al terenului și al apei, dar costurile nu sunt încă competitive cu agricultura în aer liber.

Grâul este cea mai importantă cultură alimentară din întreaga lume, cultivată pe milioane de hectare. Randamentele de grâu în câmp sunt de obicei reduse și variază în funcție de vreme, sol și practicile de gestionare a culturilor. Arătăm că randamentele pentru grâu cultivate în ferme verticale interioare în condiții de creștere optimizate ar fi de câteva sute de ori mai mari decât producțiile din câmp datorită randamentelor mai mari, a mai multor recolte pe an și a straturilor stivuite vertical. Grâul cultivat în interior ar folosi mai puțin teren decât grâul cultivat în câmp, ar fi independent de climă, va reutiliza majoritatea apei, ar exclude dăunătorii și bolile și nu ar avea pierderi de nutrienți pentru mediu. Cu toate acestea, având în vedere costurile ridicate ale energiei pentru iluminatul artificial și costurile de capital, este puțin probabil să fie competitiv din punct de vedere economic cu prețurile actuale de pe piață. Grâul cultivat pe un singur hectar de teren într-o instalație verticală interioară de 10 straturi ar putea produce de la 700 ± 40 t / ha (măsurat) până la maximum 1,940 ± 230 t / ha (estimat) de cereale anual la temperatură optimizată, artificial intensiv niveluri ușoare, ridicate de CO2 și un indice maxim de recoltă atins. Astfel de producții ar fi de 220 până la 600 de ori producția medie anuală actuală mondială de grâu de 3.2 t / ha. Independent de climă, anotimp și regiune, creșterea grâului în interior ar putea fi superioară din punct de vedere ecologic, deoarece este nevoie de mai puțină suprafață de teren, împreună cu reutilizarea majorității apei, utilizarea minimă a pesticidelor și erbicidelor și fără pierderi de nutrienți.

Producția de carne ar putea fi, de asemenea, supusă controlului climatic. Hrana pentru vaci, porci, pui și pește ar putea fi adusă în sere sau transformată în insecte. Alimentarea insectelor poate fi de douăzeci până la o sută de ori mai mare și eficientă din punct de vedere al apei.

Carnea poate fi transformată în producție pe bază de celule în cuve mari. Acest lucru ar fi similar cu producția industrială de bere.

Aducerea agriculturii sub control interior ar avea costuri banale în comparație cu planurile de atenuare a schimbărilor climatice de sute de miliarde de dolari.

Ar exista un risc zero de înfometare în masă cauzată de temperatură sau de eșecul culturilor cauzat de secetă.

Este posibil să nu fie necesară aducerea tuturor culturilor în interior. Dar dacă China aduce jumătate din toate culturile lor în interior în cinci ani, arată clar că civilizația poate aduce toate culturile și agricultura în interior în orice moment. Costul așa cum am arătat este mai mic de 0.5% din PIB-ul global pentru culturi și câteva procente pentru a face față și cărnii și furajelor.

Citește povestea completă aici ...