AI vizează preluarea de unități de mâncare rapidă prin Windows

Conducerea prin fereastră este adesea considerată sarcina cea mai grea din interiorul unui restaurant fast-food.

Un vârtej non-stop de multitasking, concertul implică organizarea mai multor comenzi, comunicarea cu bucătăria, numărarea banilor și negocierea cu un flux nesfârșit de clienți care variază de la politicos și coerent la supărat și înebriat - totul pentru o recompensă a salariului minim.

Dacă acea acțiune de jonglerie nu a fost suficient de grea, un cronometru uriaș stă în multe mașini prin bucătării, adăugând urgență fiecărei sarcini, spun foștii muncitori.

Deși drumul prin gantlet a spart mulți lucrători în fast-food, cel mai nou angajat de la Good Times Burgers & Frozen Custard din Denver nu va simți căldura în curând. Acest lucru se datorează faptului că este un asistent vocal inteligent artificial - fără emoții și imun la stres - cu capacitatea de a conduce o unitate prin fereastră fără oboseală, pauze de baie sau compensare.

Ea îndeplinește o slujbă clasic americană de aproape un secol în devenire, un rit de trecere pentru generații de adolescenți care ar putea fi chiar în primele etape ale unei extincții în masă. Dar, mai întâi, Rob Carpenter, CEO și fondatorul Valyant AI, o companie de informații artificiale care a proiectat platforma de servicii pentru clienți, va trebui să demonstreze că modelul său funcționează la fel de bine așa cum spune el.

Asistentul AI a suportat luni de teste, dar oficial a început să gestioneze comenzile de mic dejun ale restaurantului săptămâna trecută. Dacă asistentul nou-născut întâmpină probleme tehnice, tranzacția este predată unui angajat uman din interiorul restaurantului.

"Sistemul elimină multe fricțiuni din interacțiunile dintre clienți și angajați", a spus Carpenter, menționând că AI a fost conceput pentru a suna ca o voce de femeie amabilă. „AI nu se ofensează niciodată și va continua să vorbească cu tine cu o voce foarte calmă și prietenoasă.”

Există un beneficiu imediat și pentru angajați, susține Carpenter.

„Pe parcursul unei schimbări de opt ore, nu trebuie să repete aceeași limbă de bun venit de sute de ori”, a spus el.

Mașinile inteligente și interactive, odată ce lucrurile de filme de sci-fi și fantezie futuristă devin rapid o realitate, mai ales în lumea mesei fast-food, unde regulile de repetare și improvizația sunt limitate. În restaurantele de pe glob, utilajele preiau deja comenzi, aruncând burgeri, pregătesc pizza, toarnă băuturi stufoase și gătesc mese întregi în viziunea deplină a clienților înfometați.

Restaurantele de tip fast-food precum Starbucks, Wendy's, Panera și McDonald's încurajează clienții să comande folosind chioșcuri de autoservire sau o aplicație mobilă. Dar Valyant AI pare a fi una dintre primele companii care a creat o platformă pentru preluarea comenzilor printr-un asistent vocal AI interactiv - una care se întâmplă să fie și primul reprezentant al companiei pe care îl vor întâlni mulți clienți.

Carpenter a spus că cadența conversațională a asistentului - care sună ca o versiune mai fluidă a Alexa Amazon - a fost concepută pentru a reproduce interacțiunile umane, cu pauze limitate și un script bazat pe meniu, care variază în funcție de schimb.

Într-un videoclip care demonstrează asistentul AI, se aude o voce de femeie spunând:

„Bună, eu sunt operatorul dvs. automat de comenzi. Ia-ți timp, comandă când ești gata. ”

Citește povestea completă aici ...